Découverte des catégories de bières
Dégustations et caractéristiques des bières
Fabrication (micro-brasserie)
Programme
Utilisation d'une fiche de dégustation
Apprentissage à la création de brassins de bières
Analyse et dégustation des bières pour les classifier et les comparer
Prérequis
Fin des études primaires (CEB) : savoir lire, écrire et compter
Pour aller plus loin
https://www.cefor.be/formations.php?S...